1/17.18で東伊豆の菖蒲沢へ。
メンバーは去年9月の「菖蒲沢酒沈めツアー」と同じでパパ、とみー、はるちゃん、ちえみちゃん、ちかぽんm(._.)m
まだまだ日が昇るのが遅いから、小田原あたりでサンライズ。
朝からほんとすっきり快晴で雲は一切無し。
助手席のパパ越しに素敵なサンライズを見つつー
本日の朝ごはんは極上の逸品
伊東市の『干物の海辺』さん
ここの朝ごはんが相当ヤバい。
干物屋さんが手掛けるご飯屋さんなので、干物の旨さがすごい。。
今回は『さばの干物とみりんの2種』とさば好きにはたまらんやつ。絶妙なタイミングでグリルから取り出されすぐテーブルに届くあっつあつでぶ厚い身は見ただけで美味しいのが分かる。
さらに炊き立てのあつあつふっくらご飯がほんと美味しくて米のこだわりもすごい、さらにあら汁の旨さも極まってます泣
あの忖度のないパパが『久しぶりにこんな美味い朝ごはん食べた！』と感動するほど。
そりゃ井上尚弥も武井君も八重樫さんも来るわなー(*≧∀≦*)
からの一気に南下して菖蒲沢へー
着いたらスタコラサッサとボートダイビングの準備して
深谷ネギ持ったゲイカップルに見送られーw
ちかぽん渾身のニュードライスーツ！うん、ナイスなカラーリングが素敵すぎる(*≧∀≦*)陸でも海でも目立つこと間違いなし！
1本目は沈船に！4ヶ月前に沈めた酒を取り出しに行く。
↑4ヶ月前のとみー100記念の地獄の透明度の沈船もー
今回は透明度20m近くあり最高！
その沈船にピカチュウと呼ばれるウデフリツノザヤウミウシがいるっていうから探す！
見つけた！ちかぽんがwほんとえらいっ！！
目から星が飛び出すくらいうれしーやつ！
おーピカチュウに見える！！
目印に本物を横に置いてきました^_^
そーしーてー沈船の小窓からそーっと沈めておいた
雫の酒箱を取り出す！！
無事回収完了！
陸に引き上げ、海藻の汚れやフジツボが付き始めたからタワシで綺麗に拭き取り
海底熟成財宝の完成です。
ランチは軽めのカップ麺にしてー
2本目行ってみよー！
2本目はエビ穴へ！
ここはソフトコーラルがめちゃくちゃ綺麗でー
洞窟には魚がびっしり！！
大きなヒラメと戯れー
ニセピカチュウに注意しつつ終了(//∇//)
2本終えその後サンセットダイブをのんびり潜りー
アフターダイブは温泉で疲れを取り
あのーはるちゃん？温泉からパックしたまま出てくるメンタルの強さはどこから。。
菖蒲沢に戻ると同時に！！
キンキンの静岡麦酒で乾杯！！
今宵は菖蒲沢名物の猪の肉のすき焼き！！
すき焼きの割下は海底熟成させたこの富山の醤油を使う。
実は今回初めて醤油の海底熟成に挑戦してみましたが、味比べして全員びっくりするほどの旨さに大変身！！醤油の濃い味がなんともまったりとして甘味が上乗せされてほんと美味い。。
その割下ですき焼きスタート！！シシ肉入れて煮えるまで待ってる間にー
「はいよ。これサービス」と前回どちゃくそ美味かったシシ焼肉をー！『美学(ダンディズム)それが俺の武器』が座右の銘の関根さんが出してくれた(//∇//)
ありがとーございますm(._.)m
そしてシシ肉すき焼き完成！！
ネギはもちろん深谷のネギをふんだんに使用、焼き豆腐は北本の豆腐屋さんのものを。
そして締めは加須のうどん屋さんの手打ちうどんで美味しくいただきましたm(._.)m
そして、この宴で海底熟成酒を解禁！
ウィスキーの角、芋焼酎の茜霧島、日本酒の八海山をそれぞれテイスティングしましたが。。驚愕の変わり様！！！どれもアルコールのトゲトゲ感が一切なくなり、どれもマイルドでめちゃくちゃ飲みやすくなっておりました(⌒▽⌒)
海底熟成恐るべし！！
翌朝は常宿「いとう」を7時に出発し、菖蒲沢で器材片付け、ダンディ関根から伊勢海老の味噌汁と炊き込みご飯の朝食をサービスしていただきほんと感謝m(._.)m
そして今日も天気最高！海最高！
なのに2日目はお買い物ツアーに切り替える我々はメンタルの強いダイバー(//∇//)
まずは最高に美味いオモニのチャンジャを買い込みー
足柄で「富士山ちっか！」とテンション上げながら向かった先は
久々の山崎精肉店
お目当ては足柄名物の馬刺し！！
低カロリー高タンパク質の最高の馬刺し！
その横には出来立てあつあつのお惣菜コーナー^ ^
車内でコロッケと唐揚げを食べつつー
締めはこれまた久しぶりに海老名SAでお土産買って池袋駅経由で埼玉へー
日曜日の昼間はどこもノー渋滞でありがたきm(._.)m
ご参加いただいた皆様ありがとうございました！
次回の菖蒲沢は4月に第二回海底熟成酒を仕込みに。次回は酒はもちろん、一番感動した醤油を筆頭に、お酢、ポン酢、白だし、焼肉のタレ、味噌、オイスターソースなどありとあらゆる調味料を沈めたいと思います^ ^
もちろんディナーはシシ肉バーベキュー&パパの絶品焼きそばです^ ^